動物科学部門、バイオセキュリティキットを4人に提供

2023 年 8 月 29 日発行

ペンシルバニア州ユニバーシティパーク — 最近家禽で高病原性鳥インフルエンザが発生している中、ペンシルベニア州 4-H 動物プロジェクトのメンバー全員は、自宅だけでなく、見本市や展示会、その他のイベント中にも厳格なバイオセキュリティ対策を実践するよう求められています。 適切なバイオセキュリティの実践を促進するために、ペンシルバニア州立農業科学大学動物科学部は、州内の各郡の 4-H プログラムにバイオセキュリティ キットを後援しています。

「ハイパス性鳥インフルエンザの出現と他の外来動物疾患の潜在的な壊滅的な影響により、青少年プロジェクトを含むあらゆる生産レベルでのバイオセキュリティの重要性が高まっています」と動物科学教育教授で学部プログラムコーディネーターのロバート・マイクセル氏は述べた。

ペンシルベニア州の 67 郡の各 4-H プログラムには、公開の 4-H 動物イベントで使用するバイオセキュリティ マット、消毒剤、使い捨て靴カバーが入ったポータブル トートが贈られます。 このキットには、マットの適切な使用とメンテナンスに関する説明書のほか、クラブ、活動、動物科学の学位を取得した人向けの潜在的なキャリアの機会など、動物科学部の学部プログラムに関する情報も含まれます。

マイクセル氏によると、動物科学の優秀な学生の多くは、4-H 家畜、乳製品、家禽プログラムの出身者です。

「これらの学生たちは畜産産業の柱となるでしょう」と彼は言いました。 「雇用主は、動物の扱いに関する応用知識、リーダーシップ、人前で話すスキルを求めて、4-H の経験を持つ候補者を一貫して求めています。」

マイクセル氏は、4-Hメンバーの群れを含む裏庭の小さな群れは感染症や病気の伝播を受けやすいと指摘した。 「注意が必要なのは商業用の大群だけではありません。 私たちは養鶏業界全体で感染を減らすことに注力しなければなりません」と彼は言いました。

同氏は、消毒マットとしても知られるバイオセキュリティマットが、病気や病原体の蔓延を制御する上で重要な役割を果たすと説明した。 各キットには、フォームコアの上にポリエチレンメッシュで作られた 24 x 28 インチのマットが含まれています。

「マットに消毒剤を注ぐと、マットが液体を吸収します」とマイクセル氏は言う。 「マットを踏むと靴底が消毒されます。」

農場、農業施設、動物展示場などの場所の出入り口に設置されるこのマットは、人が通過しなければならないバリアとして機能し、有害な微生物が清潔な場所に広がるリスクを軽減します。

マイクセル氏は、郡の品評会、家畜や家禽の審査コンテスト、動物の計量などのイベント中にバイオセキュリティ キットを使用する 4-H プログラムを構想しています。 「バイオセキュリティ キットをすぐに利用できるようにすることで、動物が関係する状況に迅速に対応できるようになり、参加者が適切なバイオセキュリティ実践を実践するために適切な措置を確実に講じることができます」と同氏は述べた。

4-H バイオセキュリティおよび動物福祉の教育者であるカプリ スタイルズ-マイクセルは、ペンシルベニア州西部で青少年のバイオセキュリティ教育の取り組みを主導しています。 彼女は、地元の 4-H および郡の会議で活用される教材を開発しました。 バイオセキュリティ キットは、これらの取り組みの延長です。 現在、彼女はキットを郡に配布する計画に取り組んでいます。

彼女の役割には、バイオセキュリティ慣行の改善に向けた家畜および家禽生産の文化的変化を促進することが含まれると説明しました。 「若者は大人よりも変化を受け入れやすく、動物生産業界の優れた擁護者として機能します」と彼女は言いました。

スタイルズ-マイクセルは、ペンシルベニア州 4-H 動物科学作業グループの委員を務めています。 このグループの役割は、4-H のリーダーとメンバー向けのカリキュラムと教育プログラムを作成することです。

「教育者のチームはペンシルベニア州立拡張動物システム部門と協力して、最新の研究と専門知識を若者に提供しています」と彼女は言いました。 「私たちは大学が作成したものを採用し、それが8歳から18歳の青少年に適切な年齢と段階であることを確認します。」